L’huile de palme 2. L'impact sur la biodiversité animale

La déforestation en Indonésie et en Malaisie, en partie liée à la production d’huile de palme, menace des espèces en danger critique d’extinction, comme les orangs-outans, les tigres et les éléphants endémiques de ces deux pays, tandis que d’autres espèces sont menacées en Afrique et en Amérique latine.

Photo d'une plantation d'huile de palme

L’huile de palme 1. La déforestation

En Indonésie et en Malaisie, mais également dans d’autres régions du globe comme en Amérique du Sud, des forêts primaires sont détruites, parfois au moyen d’incendies volontaires, pour laisser place à des plantations de palmiers à huile. Dans le premier volet de cette série sur l’huile de palme, j’explore l’étendue de cette déforestation et ses conséquences climatiques.